《当家大掌柜》是一部关于山西酿酒的电视剧作品，该剧由山(shān )西电影制片厂(有(🥈)限公司）制作出品，所讲述的是在清末民初，北方千(📼)年(nián )酿(🚤)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家(🐖)成鼎(🛺)足之势。史家宝泉(quán )益的“老白清酒(🥀)”被朝廷点为贡酒，高兴之时作(zuò )坊却遭蹊跷(qiāo )大火。大掌(zhǎng )柜肖子富和史家(jiā )小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(jiǔ )，被霍家告发，宝泉益被封。辛亥革命爆发后，史家(⛳)陷入资金危机，肖(🚴)子富与季宗齐力挽狂澜。而季(💔)宗齐也要重新寻找救国之路，最后肖子富挑起了把“老(lǎo )白清酒(📟)”从手工业作坊向(xiàng )(🎥)现代实业转型(xíng )并(bìng )最终做成了民(📸)族品牌的历史重任。